一、适量饮酒的建议
根据最新版（中国居民膳食指南）中的建议，成年人如饮酒，一天最的饮酒酒精量建议不超过15g。这是因为任何形式计量的酒精都可能对人体健康产生不利影响，15g巨鲸大约相当于:啤酒450ml 红酒150ml 38度的白酒50ml约为1两） 高度白酒30ml左右
二、饮酒前的准备
避免空腹饮酒：空度饮酒时，酒精吸收速度快，容易醉酒，且对胃粘膜刺激大，建议在饮酒前吃一些食物，如馒头，小米粥，面条等，一延缓酒精的吸收。
选修二低度酒：高度酒酒精含量高，对消化系统的伤害也大，在可能的情况下，应选择低度酒以减少对身体的伤害。
三、饮酒时的注意事项
控制饮酒速度和量：饮酒时应掌握好速度和量，避免快速饮酒和过量饮酒。
避免混饮：不同的酒混合饮用时，可能会产生相互反应，促进酒精在人体吸收和渗透，从而更容易醉酒。
多喝水：饮酒时多喝水有助于稀释酒精，减缓酒精吸收，并加速酒精在体内的排泄。
避免同时饮用碳酸饮料：碳酸饮料中的二氧化碳会加快酒精从胃进入小肠的速度，而小肠对酒精的吸收能力比胃强得多，因此应避免同时饮用。
四、饮酒后的注意事项
避免喝浓茶：浓茶中的茶碱具有利尿作用，可能导致身体缺水，还会影响尚未完全分解的乙醛代谢，对肾功能不利。
多吃水果或喝果汁：水果中的酸碱成分可以中和酒精，有助于解酒，同时，多喝水也有助于促进酒精排出体外。
注意休息：饮酒后可能会出现头晕、呕吐等症状，此时应注意休息，并补充水分以促进酒精排泄。
避免服用头孢类药物：饮酒后应避免服用头孢类药物，以免产生双硫仑反应，危及身体健康。
五、特殊人群的饮酒建议
孕妇：孕妇应绝对禁止饮酒，因为酒精可能对胎儿造成畸形、智力低下等不良后果。
服用抗生素者：在服用抗生素期间，应避免饮酒，以免发生不良反应。
酒精过敏者：对酒精过敏的人应避免饮酒，以免出现过敏反应，如皮肤发红，喘息，瘙痒等症状，严重时可能会危及生命。
饮酒适量并遵循相关注意事项以减少对身体伤害，同时，特殊人群应谨慎饮酒或避免饮酒。
